MCUSTA - HFZ-8011D

Le grand trancheur de la ligne Classic Pro Damascus, pour les grosses pièces qu'un format plus court oblige à retrancher.

€285.50
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Nos couteaux de cuisine Zanmai Classic Pro sont conçus pour être performants. Son allure époustouflante et ses caractéristiques de qualité supérieure témoignent de ce que la coutellerie japonaise a de mieux à offrir. Fabriqué à Seki, au Japon, Mcusta associe la technologie moderne à l'artisanat japonais traditionnel pour produire des couteaux de qualité sur mesure finis à la main. Ce couteau mesure 16.25" de long et possède une lame damassée VG-10 avec un manche en bois de Pakka noir.

HFZ-8011D

Data sheet

Matériau du manche
Pakkawood
Matériau de la lame
Damas VG-10
Forme de la lame
Sujihiki
Référence
HFZ-8011D
Blade Length
280mm
Handle Length
132mm
Overall Length
412mm
Weight
177gr
Blade Thickness
2mm

Specific References

EAN13
4964496963118

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