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MCUSTA ZCPR3-8020D Couteau Steak 115 mm - VG10 Damas
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    MCUSTA ZANMAI - ZCPR3-8020D - Steaknife 115 mm

    • Poids : 70 g
    • Longueur lame : 115 mm
    • Longueur totale : 235 mm
    • Largeur de lame à la base : 20 mm
    • Épaisseur de lame : 1,5 mm
    • Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10
    • Matériau lame : Acier VG-10 avec flancs en acier damassé inoxydable
    • Finition de la lame : Damas
    • Forme de lame : Couteau steak
    • Type de tranchant : Double émouture
    • Matériau manche : Bois de pakka laminé rouge
    • Mitre / virole : Acier inoxydable
    100,00 €
    TTC
    Disponible 1
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    Conditions générales de vente

    MCUSTA ZCPR3-8020D ClassicPro3 Guren Couteau steak 115 mm

    Le MCUSTA ZCPR3-8020D est un couteau steak japonais de 115 mm, conçu pour offrir une coupe nette à table comme en cuisine. Son format compact et sa lame fine permettent de trancher les viandes, pièces rôties ou préparations servies avec précision.

    Un couteau steak japonais haut de gamme

    Avec sa lame de 115 mm, ce couteau conserve une excellente maniabilité. Il s’intègre facilement dans un service de table qualitatif, tout en reprenant les codes techniques d’un véritable couteau de cuisine japonais.

    Une lame VG-10 damassée

    La lame associe un noyau en acier VG-10 à des flancs en acier damassé inoxydable. Cette construction Damas 33 couches offre une coupe précise, une bonne résistance à la corrosion et une finition visuelle distinctive.

    Une finition Guren pour la table

    Le manche en bois de pakka laminé rouge apporte une touche élégante et cohérente avec la série ClassicPro3 Guren. La virole en acier inoxydable complète l’ensemble avec une finition nette et durable.

    ZCPR3-8020D

    Fiche technique

    Finition de la lame
    Damas
    Matériau du manche
    Pakkawood
    Matériau de la lame
    Damas VG-10
    Forme de la lame
    Couteau à steak
    Type de tranchant
    Double émouture
    Longueur de la lame
    115mm
    Longueur Totale
    235mm
    Poids
    70g
    Epaisseur de la lame
    1.5mm

    Références spécifiques

    EAN-13
    4964496861209

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