Liste des produits par marque Mcusta
La marque Mcusta est une marque japonaise de couteaux fabriqués à Seki, au Japon, une ville reconnue mondialement pour la fabrication de lames et la coutellerie depuis plusieurs siècles. Mcusta est la marque de couteaux de la société Marusho Industry, spécialisée dans l’usinage de précision et la fabrication de composants métalliques de haute qualité.
Les couteaux Mcusta sont connus pour leur qualité de fabrication, leurs matériaux haut de gamme et leurs finitions soignées. La marque propose principalement des couteaux pliants, couteaux EDC et couteaux avec lames en acier VG-10 ou acier damas.
Couteaux japonais Mcusta
Les couteaux Mcusta sont adaptés pour :
- Couteaux pliants
- Couteaux EDC
- Couteaux japonais
- Couteaux de poche
- Couteaux de collection
- Outdoor léger
- Usage quotidien
- Couteaux haut de gamme
- Couteaux damas
- Couteaux VG10
Les couteaux Mcusta sont réputés pour leur précision d’usinage et leurs finitions.
Matériaux et fabrication
Les couteaux Mcusta utilisent souvent :
- Acier VG-10
- Acier damas
- Acier inoxydable japonais
- Manches micarta
- Manches bois
- Manches aluminium
- Liner lock
- Fabrication CNC
- Fabrication japonaise
- Finitions haut de gamme
La fabrication japonaise et l’usinage CNC sont des caractéristiques importantes de la marque.
Pourquoi choisir un couteau Mcusta ?
Choisir Mcusta, c’est choisir :
- Un couteau japonais
- Un couteau pliant haut de gamme
- Un couteau VG10
- Un couteau damas
- Un couteau EDC de qualité
- Un couteau fabriqué à Seki au Japon
- Un couteau de collection
- Un couteau avec finition premium
Découvrez sur Survieworld notre sélection de couteaux japonais Mcusta.
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couteaux-de-cuisineLe format gyuto le plus répandu de la coutellerie japonaise moderne, en VG-10 damassé accessible.
219,00 €
couteaux-de-poche 198,00 €
couteaux-de-cuisineLe couteau à légumes de la ligne Gingami n°3, pour une découpe nette et régulière, dans un acier facile à vivre au quotidien.
240,00 €
couteaux-de-cuisineLe même acier Gingami n°3 dans le grand format gyuto de la gamme, pour qui travaille de plus grosses pièces ou veut davantage de longueur de coupe.
320,00 €
couteaux-de-cuisineLe couteau de chef polyvalent de la ligne Gingami n°3, dans le format le plus universel de la gamme, pour qui veut un seul couteau capable de tout...
256,00 €
couteaux-de-cuisineUn santoku japonais taillé dans un acier qui a une vraie réputation chez les connaisseurs, le Gingami n°3, fabriqué à Seki, au Japon, la ville qui...
232,00 €
couteaux-de-cuisineLe même acier Gingami n°3 dans un format petty plus long, pour élargir les tâches de précision au-delà du simple épluchage.
192,00 €
couteaux-de-cuisineLe petit couteau d'office de la ligne Gingami n°3, pour les gestes précis du quotidien avec le même acier haut de gamme que les plus grands...
176,00 €
couteaux-de-cuisine Contenu : Coffret de 4 couteaux steak Poids : 70 g Longueur lame : 115 mm Longueur totale : 235 mm Largeur de lame à la base : 20 mm Épaisseur de...
400,00 €
couteaux-de-cuisine Poids : 70 g Longueur lame : 115 mm Longueur totale : 235 mm Largeur de lame à la base : 20 mm Épaisseur de lame : 1,5 mm Structure de lame :...
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couteaux-de-cuisine Poids : 135 g Longueur lame : 160 mm Longueur totale : 300 mm Largeur de lame à la base : 35 mm Épaisseur de lame : 1,61 mm Structure de lame : 3...
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couteaux-de-cuisine Poids : 145 g Longueur lame : 230 mm Longueur totale : 370 mm Largeur de lame à la base : 36 mm Épaisseur de lame : 1,5 mm Structure de lame :...
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couteaux-de-cuisine Poids : 173 g Longueur lame : 270 mm Longueur totale : 410 mm Largeur de lame à la base : 39 mm Épaisseur de lame : 1,9 mm Structure de lame :...
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212,00 €
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couteaux-de-cuisine Modèle Nakiri 8.0" Poids : 210 g Longueur de la lame : 165 mm Longueur du manche : 125 mm Longueur totale : 300 mm Épaisseur de la lame : 2.5mm...
260,00 €
couteaux-de-cuisineUn trancheur exceptionnellement fin et léger de la ligne Beyond, pour des tranches nettes sans jamais forcer sur la pièce travaillée.
295,95 €
couteaux-de-cuisineUne lame exceptionnellement fine et légère pour les coupes les plus délicates, avec un manche en hinoki torsadé qui distingue cette ligne du reste...
239,95 €
couteaux-de-cuisineLe format gyuto le plus répandu de la coutellerie japonaise moderne, en VG-10 damassé accessible.
219,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA ZANMAI - ZST3-4007S - Gyuto 240 mmLe même acier Gingami n°3 dans le grand format gyuto de la gamme, pour qui travaille de plus grosses pièces ou veut davantage de longueur de coupe.
320,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA ZANMAI - ZST3-4005S - Gyuto 210 mmLe couteau de chef polyvalent de la ligne Gingami n°3, dans le format le plus universel de la gamme, pour qui veut un seul couteau capable de tout faire.
256,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA ZANMAI - ZST3-4003S - Santoku 180 mmUn santoku japonais taillé dans un acier qui a une vraie réputation chez les connaisseurs, le Gingami n°3, fabriqué à Seki, au Japon, la ville qui façonne des couteaux depuis près de huit siècles.
232,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA ZANMAI - ZST3-4001S - Petty 110 mmLe petit couteau d'office de la ligne Gingami n°3, pour les gestes précis du quotidien avec le même acier haut de gamme que les plus grands couteaux de la gamme.
176,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA ZANMAI - ZCPR3-8020D - Steaknife 115 mm Poids : 70 g Longueur lame : 115 mm Longueur totale : 235 mm Largeur de lame à la base : 20 mm Épaisseur de lame : 1,5 mm Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10 Matériau lame :...
100,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA ZANMAI - ZCPR3-8017D - Breadknife 160 mm Poids : 135 g Longueur lame : 160 mm Longueur totale : 300 mm Largeur de lame à la base : 35 mm Épaisseur de lame : 1,61 mm Structure de lame : 3 couches Matériau lame : Noyau VG-10 avec flancs en...
180,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA ZANMAI - ZCPR3-8014D - Breadknife 230 mm Poids : 145 g Longueur lame : 230 mm Longueur totale : 370 mm Largeur de lame à la base : 36 mm Épaisseur de lame : 1,5 mm Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10 Matériau lame :...
200,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA ZANMAI - ZCPR3-8011D - Sujihiki 270 mm Poids : 173 g Longueur lame : 270 mm Longueur totale : 410 mm Largeur de lame à la base : 39 mm Épaisseur de lame : 1,9 mm Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10 Matériau lame :...
260,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA ZANMAI - ZCPR3-8010D - Sujihiki 240 mm Poids : 158 g Longueur lame : 240 mm Longueur totale : 380 mm Largeur de lame à la base : 36 mm Épaisseur de lame : 1,9 mm Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10 Matériau lame :...
240,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA ZANMAI - ZCPR3-8009D - Boning 165 mm Poids : 150 g Longueur lame : 165 mm Longueur totale : 300 mm Largeur de lame à la base : 30 mm Épaisseur de lame : 2 mm Structure de lame : Damas 33 couches avec noyau VG-10 Matériau lame : Acier...
212,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA ZANMAI - ZCPR3-8002D - Petty 150 mm Poids : 87 g Longueur lame : 150 mm Longueur totale : 260 mm Largeur de lame à la base : 29 mm Épaisseur de lame : 1,5 mm Structure de lame : 3 couches Matériau lame : Noyau VG-10 avec flancs en...
148,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA ZANMAI - ZCPR3-8000D - Petty 90 mm Poids : 66 g Longueur lame : 90 mm Longueur totale : 205 mm Largeur de lame à la base : 24 mm Épaisseur de lame : 1,5 mm Structure de lame : 3 couches Matériau lame : Noyau VG-10 avec flancs en...
128,00 €
couteaux-de-poche MCUSTA - MC33C FGB&G - Série limitée Poids : 71 g Longueur lame : 70 mm Longueur fermée : 95 mm Longueur totale : 165 mm Matériau lame : Damas inox 33 couches avec cœur V-Toku Dureté : 62 HRC Matériau manche : Fibre de carbone noire...
629,95 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - ZSH2B-4001DH - Petty 110mm Modèle Petty 4.3" Poids : 81 g Longueur de la lame : 110 mm Longueur du manche : 110 mm Longueur totale : 230 mm Épaisseur de la lame : 2mm Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
192,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - ZSH2B-4002DH - Petty 150mm Modèle Petty 5.9" Poids : 94 g Longueur de la lame : 150 mm Longueur du manche : 112 mm Longueur totale : 271 mm Épaisseur de la lame : 2mm Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
204,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - ZSH2B-4005DH - Gyuto 210mm Modèle Gyoto 8.2" Poids : 190 g Longueur de la lame : 210 mm Longueur du manche : 125 mm Longueur totale : 350 mm Épaisseur de la lame : 2mm Matériau lame : Acier VG10 damas 33 couches
272,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - ZSH2B-4007DH - Gyuto 240mm Modèle Gyoto 9.4" Poids : 232 g Longueur de la lame : 240 mm Longueur du manche : 132 mm Longueur totale : 389 mm Épaisseur de la lame : 2mm Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
340,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - ZSH2B-4010DH - Sujihiki 240mm Modèle Sujihiki 9.4" Poids : 181 g Longueur de la lame : 240 mm Longueur du manche : 125 mm Longueur totale : 365 mm Épaisseur de la lame : 2.3 mm Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
328,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - ZSH2B-4011DH - Sujihiki 270mm Modèle Sujihiki 10.6" Poids : 211 g Longueur de la lame : 270 mm Longueur du manche : 130 mm Longueur totale : 405 mm Épaisseur de la lame : 2.5 mm Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
356,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - ZSH2B-4008DH - Nakiri 165mm Modèle Nakiri 8.0" Poids : 210 g Longueur de la lame : 165 mm Longueur du manche : 125 mm Longueur totale : 300 mm Épaisseur de la lame : 2.5mm Matériau lame : Acier VG10, damas 33 couches
260,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - ZBX-5010B - Couteau de cuisineUn trancheur exceptionnellement fin et léger de la ligne Beyond, pour des tranches nettes sans jamais forcer sur la pièce travaillée.
295,95 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - ZBX-5008B - Couteau de cuisineUne lame exceptionnellement fine et légère pour les coupes les plus délicates, avec un manche en hinoki torsadé qui distingue cette ligne du reste de la gamme Zanmai.
239,95 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - HFZ-8005DLe format gyuto le plus répandu de la coutellerie japonaise moderne, en VG-10 damassé accessible.
219,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA ZANMAI - ZST3-4007S - Gyuto 240 mmLe même acier Gingami n°3 dans le grand format gyuto de la gamme, pour qui travaille de plus grosses pièces ou veut davantage de longueur de coupe.
320,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA ZANMAI - ZST3-4005S - Gyuto 210 mmLe couteau de chef polyvalent de la ligne Gingami n°3, dans le format le plus universel de la gamme, pour qui veut un seul couteau capable de tout...
256,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA ZANMAI - ZCPR3-8000D - Petty 90 mm Poids : 66 g Longueur lame : 90 mm Longueur totale : 205 mm Largeur de lame à la base : 24 mm Épaisseur de lame : 1,5 mm Structure de lame : 3...
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couteaux-de-poche MCUSTA - MC33C FGB&G - Série limitée Poids : 71 g Longueur lame : 70 mm Longueur fermée : 95 mm Longueur totale : 165 mm Matériau lame : Damas inox 33 couches avec cœur V-Toku Dureté...
629,95 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - ZSH2B-4001DH - Petty 110mm Modèle Petty 4.3" Poids : 81 g Longueur de la lame : 110 mm Longueur du manche : 110 mm Longueur totale : 230 mm Épaisseur de la lame : 2mm...
192,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - ZSH2B-4002DH - Petty 150mm Modèle Petty 5.9" Poids : 94 g Longueur de la lame : 150 mm Longueur du manche : 112 mm Longueur totale : 271 mm Épaisseur de la lame : 2mm...
204,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - ZSH2B-4005DH - Gyuto 210mm Modèle Gyoto 8.2" Poids : 190 g Longueur de la lame : 210 mm Longueur du manche : 125 mm Longueur totale : 350 mm Épaisseur de la lame : 2mm...
272,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - ZSH2B-4007DH - Gyuto 240mm Modèle Gyoto 9.4" Poids : 232 g Longueur de la lame : 240 mm Longueur du manche : 132 mm Longueur totale : 389 mm Épaisseur de la lame : 2mm...
340,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - ZSH2B-4010DH - Sujihiki 240mm Modèle Sujihiki 9.4" Poids : 181 g Longueur de la lame : 240 mm Longueur du manche : 125 mm Longueur totale : 365 mm Épaisseur de la lame : 2.3...
328,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - ZSH2B-4011DH - Sujihiki 270mm Modèle Sujihiki 10.6" Poids : 211 g Longueur de la lame : 270 mm Longueur du manche : 130 mm Longueur totale : 405 mm Épaisseur de la lame : 2.5...
356,00 €
couteaux-de-cuisine MCUSTA - ZSH2B-4008DH - Nakiri 165mm Modèle Nakiri 8.0" Poids : 210 g Longueur de la lame : 165 mm Longueur du manche : 125 mm Longueur totale : 300 mm Épaisseur de la lame : 2.5mm...
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